![](https://akel.org.cy/wp-content/uploads/2024/07/Synantis-Aigoprovatotrofoi-AKEL.jpg)
Η κυβέρνηση να αποφασίσει ένα οδικό χάρτη μέχρι το 2029 για να υλοποιηθούν οι αποφάσεις για το χαλούμι
Δηλώσεις Γενικού Γραμματέα Κ.Ε. ΑΚΕΛ, Στέφανου Στεφάνου στη συνάντηση με αντιπροσωπεία ομάδας παραγωγών αιγοπροβατοτρόφων
Σήμερα, στη συνάντηση που είχαμε ασχοληθήκαμε με μία πονεμένη ιστορία. Την παραγωγή χαλουμιού ως Προϊόν Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π), με βάση τη φόρμουλα που έχει αποφασιστεί.
Όπως είναι γνωστό και έχει λεχθεί πάρα πολλές φορές, το χαλούμι θα πρέπει να παράγεται με ποσόστωση κατά πλειοψηφία, δηλαδή 50% συν, με αιγοπρόβειο γάλα. Σύμφωνα με τις αποφάσεις που υπάρχουν, θα πρέπει μέχρι το 2029 -έχουν απομείνει 5 χρόνια- το χαλούμι ως Π.Ο.Π. να παράγεται κατά πλειοψηφία από αιγοπρόβειο γάλα. Επειδή ο καιρός περνά και ούτε η προηγούμενη κυβέρνηση αλλά δυστυχώς ούτε και η σημερινή κυβέρνηση δεν κάνουν εκείνα που πρέπει να κάνουν για να εφαρμοστούν οι αποφάσεις, ζητούμε από την κυβέρνηση και θα συνεχίσουμε να το ζητούμε και να αυξήσουμε την πίεση μας εντός και εκτός βουλής να αποφασίσει ένα οδικό χάρτη για το πως θα πορευτούμε από σήμερα μέχρι το 2029 για να υλοποιηθούν οι αποφάσεις.
Την ίδια ώρα θα πρέπει να δοθούν κίνητρα, να παρθούν όλες εκείνες οι αποφάσεις και τα μέτρα για να μπορέσει να υλοποιηθεί και η φόρμουλα, να αυξηθεί και η παραγωγή γάλακτος, να στηριχθούν οι παραγωγοί και την ίδια ώρα να στηριχθεί ευρύτερα και ο κτηνοτροφικός κλάδος, ο οποίος προσφέρει πάρα πολλά στην κυπριακή οικονομία, εργοδοτεί αρκετό κόσμο, είναι ένας σημαντικός τομέας για την οικονομία και θα πρέπει η κυβέρνηση να επιμερίσει ιδιαίτερη προσοχή.
Εμείς θα συνεχίσουμε να παρακολουθούμε τα πράγματα και να ασκούμε την πίεση μας. Η κυβέρνηση θα πρέπει να πάρει αποφάσεις και να υλοποιήσει τις αποφάσεις που υπάρχουν. Και στην Κύπρο και στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
18.07.2024